【ZEROJAPAN コーヒーキャニスター】コーヒー豆の常温保存には、密閉できる陶器のキャニスターが便利!

きまぐれ雑記

うちはコーヒーをで買って、都度挽いて淹れています。なんとなくいつも冷凍保存していたのですけど、コーヒーの美味しいお店や、上手に淹れてくれるお宅の豆って、別に冷凍庫から取り出すわけではないっぽい・・・しかも冷凍庫から出してすぐの豆は冷えているので、湯温が下がり美味しく淹れられないという話も・・・

より美味しいコーヒーを淹れるために何が正解なのか分からないのですが、新鮮な豆を買って空気も紫外線も遮断し常温保存、ということを試してみることにしました。そのためには保存用の容器が必要です。

いわゆるキャニスター、保存容器の類って、ほとんどが透明なガラス製なんですよね。いろいろな店を回っても、あるのはほぼ透明ガラス製ばかり。陶器製もあるにはあるのですが、フタが貧弱なものばかりで密閉保存には不安が残ります。仕方ないので、amazonさんにお願いすることにしました。

いいのを見つけました・・・!

ZERO JAPANの円筒形キャニスターです。

容器は陶器製。金属パーツはステンレス製。

留め具でガッチリと密閉できます。

日本製!ステンレスパーツやパッキンも日本製だそうです。

新品の今だけかもしれませんが・・・フタは任意の角度で止まり、手を離してもガチャン!と動きません。

コーヒー豆を150gくらい入れた様子。定量の200gは入りそう。

シンプルな白がカラフルなランチョンマットに映えます。思わず楽しい気分になってしまいます!

このキャニスターとともに、楽しいコーヒータイムを過ごせそう!

サイズはいろいろあります。豆をこまめに買う人なら、小さめのものの方がコンパクトで使い勝手が良さそう。

四角いものもかっこいい!いくつか並べるならこちらの方が良いかもですね。

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Posted by Hermitcrab